Reconocido constantemente como uno de los mejores restaurantes de Costa Rica por TripAdvisor, Manzú es un encantador refugio al aire libre frente al mar, que ofrece vistas panorámicas del océano y atardeceres impresionantes.
La palabra Manzú significa “amigos” en el idioma Chorotega, lo que nos convierte en el lugar perfecto para reunirte con tus seres queridos—ya sea para un desayuno, una comida después de surfear, un almuerzo descalzo en la arena, relajarte al atardecer con un cóctel en mano o cenar bajo las estrellas con el océano como telón de fondo.
Compromiso con la Sostenibilidad – Somos amigables con el Océano certificados
En 2024, fuimos reconocidos como una “Ocean Friendly Business” por Waterkeeper por nuestras prácticas responsables con el océano, incluyendo el reciclaje, el manejo adecuado de desechos orgánicos, la eliminación de plásticos de un solo uso, el tratamiento responsable de aguas residuales y el uso de productos biodegradables. Nuestro compromiso con la sostenibilidad también se refleja en nuestra cocina, donde priorizamos ingredientes frescos y de origen local siempre que sea posible.
¿Es este el lugar donde debes comer si quieres vivir más tiempo?
En 2024, Manzú fue destacado en The 50 Best Discovery por nuestro icónico platillo Rondón Stew, un guiso cremoso con coco y mariscos. Este plato estrella forma parte de nuestro Menú Degustación Pura Vida, un recorrido culinario de seis tiempos diseñado para sumergirte en los ricos sabores y tradiciones de Costa Rica.
Experiencias en Manzú
Menú Degustación Pura Vida:
Disfruta de una exquisita experiencia de seis tiempos cuidadosamente creada para llevarte a través de la rica herencia culinaria de Costa Rica. Cada plato es un tributo a los ingredientes locales, las recetas tradicionales y las influencias internacionales, equilibrando a la perfección la autenticidad con la creatividad. Inspirado en los diversos paisajes del país, desde las costas tropicales hasta las exuberantes montañas, cada bocado refleja la esencia de los vibrantes sabores de Costa Rica.
$120 por persona
Importante: Solo podemos programar 2 cenas privadas y 2 desayunos por día. Las reservas deben hacerse con al menos 24 horas de anticipación y recibir confirmación del chef de Manzú.
Cena Bajo las Estrellas
Disfruta de una cena de seis tiempos bajo las estrellas, con el sonido del océano como música de fondo. Esta experiencia incluye una botella de vino de nuestra selección especial, una copa de vino espumoso de bienvenida como aperitivo y una mesa privada en la playa.
💰 $295 + impuestos por pareja
Importante: Solo podemos programar 2 cenas privadas y 2 desayunos por día. Las reservas deben hacerse con al menos 24 horas de anticipación y recibir confirmación del chef de Manzú.
Desayuno Ninta
Si quieres sentirte realmente consentido, permítenos llevarte el desayuno a tu terraza. Despiértate con tu elección de platos de desayuno, café recién hecho, jugos naturales, pan y pasteles, además de una Mimosa o un Bloody Mary, servidos en tu bungalow privado mientras admiras la naturaleza y el océano despertando a tu alrededor.
💰 $75 + impuestos por pareja
Importante: Solo podemos programar 2 cenas privadas y 2 desayunos por día. Las reservas deben hacerse con al menos 24 horas de anticipación y recibir confirmación del chef de Manzú.